-
1 модифицированный крахмал
Большой англо-русский и русско-английский словарь > модифицированный крахмал
-
2 modifikovaný škrob
-
3 Lintner-Kartoffelstärke
сущ.пищ. крахмал Линтнера (картофельный крахмал, модифицированный разбавленной соляной кислотой по Линтнеру), линтнеризованный картофельный крахмал (картофельный крахмал, модифицированный разбавленной соляной кислотой по Линтнеру)Универсальный немецко-русский словарь > Lintner-Kartoffelstärke
-
4 Lintner-Stärke
сущ.пищ. крахмал Линтнера (картофельный крахмал, модифицированный разбавленной соляной кислотой по Линтнеру), линтнеризованный картофельный крахмал (картофельный крахмал, модифицированный разбавленной соляной кислотой по Линтнеру) -
5 alkalisch aufgeschlossene Stärke
прил.пищ. крахмал, модифицированный щёлочьюУниверсальный немецко-русский словарь > alkalisch aufgeschlossene Stärke
-
6 phosphatmodifizierte Stärke
прил.пищ. крахмал, модифицированный фосфатомУниверсальный немецко-русский словарь > phosphatmodifizierte Stärke
-
7 säuremodifizierte Maisstärke
прил.пищ. кукурузный крахмал, модифицированный кислотойУниверсальный немецко-русский словарь > säuremodifizierte Maisstärke
-
8 säuremodifizierte Stärke
прил.пищ. крахмал, модифицированный кислотойУниверсальный немецко-русский словарь > säuremodifizierte Stärke
-
9 modified starch
Большой англо-русский и русско-английский словарь > modified starch
-
10 modified starch
-
11 amido modificato
-
12 converted starch
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > converted starch
-
13 modified starch
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > modified starch
-
14 treated starch
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > treated starch
-
15 cationic starch
Англо-русский сельскохозяйственный словарь > cationic starch
-
16 cationic starch
Англо-русский словарь по деревообрабатывающей промышленности > cationic starch
-
17 modifizierte\ Stärke
модифицированный крахмал, МКDeutsch-russische Öl-und Gas-Wörterbuch > modifizierte\ Stärke
-
18 treated starch
English-Russian perfumery & beauty care dictionary > treated starch
-
19 modified starch
модифицированный крахмалEnglish-Russian dictionary of technical terms > modified starch
-
20 modified starch
См. также в других словарях:
Крахмал модифицированный — Модифицированный крахмал: крахмал, свойства которого направленно изменены в результате физической, химической, биохимической или комбинированной обработки... Источник: КРАХМАЛ И КРАХМАЛОПРОДУКТЫ. ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ. ГОСТ Р 51953 2002 (утв.… … Официальная терминология
Крахмал расщепленный — Расщепленный крахмал: модифицированный крахмал, полисахариды которого деструктированы в результате физической, химической, биохимической или комбинированной обработки... Источник: КРАХМАЛ И КРАХМАЛОПРОДУКТЫ. ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ. ГОСТ Р 51953… … Официальная терминология
модифицированный крахмал — модифицированный крахмал: Крахмал, свойства которого направленно изменены в результате физической, химической, биологической или комбинированной обработки. ГОСТ Р 51953 2002, статья 91 Источник: ГОСТ Р 52499 2005: Добавки пищевые. Термины и… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
Крахмал — Крахмал … Википедия
модифицированный крахмал — Крахмал, свойства которого направленно изменены в результате физической, химической, биохимической или комбинированной обработки. [ГОСТ Р 51953 2002] Тематики крахмал и крахмалопродукты Обобщающие термины продукты переработки крахмалсодержащего… … Справочник технического переводчика
Крахмал — природный углевод, накапливаемый в клетках растений в виде крахмальных зерен и выделяемый из крахмалсодержащего сырья при его переработке;... Источник: Постановление Правительства РФ от 09.03.2010 N 132 Об обязательных требованиях в отношении… … Официальная терминология
крахмал-индикатор — Модифицированный картофельный крахмал, полученный обработкой крахмала кислотой, образующий при нагревании прозрачные стабильные растворы. [ГОСТ Р 51953 2002] Тематики крахмал и крахмалопродукты Обобщающие термины продукты переработки… … Справочник технического переводчика
ацетатный крахмал — Модифицированный крахмал, полученный обработкой крахмала ледяной уксусной кислотой или ангидридом этой кислоты, или винилацетатом. [ГОСТ Р 51953 2002] Тематики крахмал и крахмалопродукты Обобщающие термины продукты переработки крахмалсодержащего… … Справочник технического переводчика
замещенный крахмал — Модифицированный крахмал, полученный введением в молекулы полисахаридов крахмала замещающих групп в результате реакций этерификации или сополимеризации. [ГОСТ Р 51953 2002] Тематики крахмал и крахмалопродукты Обобщающие термины продукты… … Справочник технического переводчика
отбеленный крахмал — oтбеленный крахмал Модифицированный крахмал, белизна которого повышена обработкой крахмала в водной среде надуксусной кислотой или перекисью водорода, или гипохлоритом натрия, или диоксидом серы, или марганцовокислым калием, или пиросульфатом… … Справочник технического переводчика
растворимый крахмал — Модифицированный крахмал, полученный обработкой крахмала химическими реактивами, полностью растворимый в воде комнатной температуры. [ГОСТ Р 51953 2002] Тематики крахмал и крахмалопродукты Обобщающие термины продукты переработки… … Справочник технического переводчика